富山市【五衛門】チャーシューてんこ盛り♪「ちゃーしゅー麺」を食す。

富山市安養寺のラーメン店【五衛門】。
チャーシューてんこ盛りのブラックラーメン「ちゃーしゅー麺」を食べてまいりました！

五衛門

場所は富山市安養寺。国道41号線安養寺交差点を南へ250mほど進んだ左側にあります。

平日の13時前に入店。お昼時を過ぎているので先客はまばら。店内はカウンター席、テーブル席などあります。
店員さんに「お好きな席にどうぞ」と案内され、小上がりテーブル席に着座です。

ちゃーしゅー麺

今回は、「ちゃーしゅー麺」普通盛りでオーダー。トッピングに半熟煮玉子をお願いしました。

10分ほど待ったところで着丼！
20cmほどの丼に麺が見えないほどチャーシューがてんこ盛りで入っております。

スープは醤油ベース。脂は少なめで少し醤油が立った味わい。

麺は中太ストレート麺でしょうか。スープが絡みます。
チャーシューをかき分けて食べる感じがイイですな。

チャーシューは大きめのものが5枚ほど入っております。
カットは薄めですが、スープが染みて美味しいです。

メンマも入っております。

半熟煮玉子は黄身がトロトロで美味しい♪

醤油のインパクトがあるスープは脂が少なめなので最後まで美味しくいただけます。
チャーシューが5枚ほど入って、てんこ盛り状態で登場。

中太ストレート麺は若干ボソボソ感を感じたのは、たまたま？
スープとの相性はイマイチの印象でした。

トッピングで付けた半熟煮玉子は味が染みていて、黄身もトロトロ状態で美味しかったです。
半熟煮玉子トッピングは外せませんな。

お昼時を過ぎても次々とお客さんが来店。地元では人気のお店のようです。

五衛門 （ラーメン / 布市駅、開発駅、小杉駅（地鉄））
昼総合点★★★☆☆ 3.5

「五衛門」みんなの評価は…？